ろ過機（HYT型）オプション
油を長持ちさせ、美味しさを保つHYT型濾過機
フライヤー本体下に収納できるタンク式濾過機です。微粒カスまで濾過を行うことで油本体の寿命が延び、いつでも美味しい揚げ上がりをキープ。廃油交換コストの削減・環境への配慮にもつながります。
環境を守り廃油コストを削減
微粒カスまでしっかりと濾過することで、常に綺麗な油で揚げることができるため、揚げ上がりも美味しさをキープします。油を濾過させることで、寿命も伸びるため廃油量は減り、環境保全はもちろん廃油交換コストの削減に繋がります。
フライヤーに合わせた省スペース設計
DC型フライヤーに合わせた専用設計のため、通路を塞ぐことなく濾過機を装備することができます。フライヤーの大きさに合わせてHYT型の設計をするため、作業環境を圧迫せず、安心・安全な作業環境を実現します。
HYT型が取り付けられるフライヤー
小型ガス式フライヤー：DC-G型
小型電気式フライヤー：DEC-B型
省人化にも貢献
濾過機本体にキャスターが取り付けられているため、誰でも濾過機の移動・濾紙の交換が簡単に行えます。濾過の性能はもちろん、存在のしやすさ・高い操作性で省人化にも貢献します。
テストキッチンのご案内
アサヒ装設の水島研究所では HI-COOK のフライヤーやオーブン、粉付け機などのさまざまな機械をお試しいただけます。テスト結果を踏まえながらご要望に合わせて機械をカスタマイズすることで、お客様のニーズに合わせた世界に一つだけの食品加工調理機械をご提供します。おいしさを実現するためのヒントが得られるテストキッチンを、ぜひご利用ください。
アサヒ装設水島研究所
〒924-0855 石川県白山市水島町500-3
