ハイブリッドフライヤー DELC型
蒸気加熱＋電気加熱の“いいとこ取り”でオールコストダウン
HI-COOKのハイブリッドフライヤーは、蒸気加熱＋電気加熱の“いいとこ取り”で省エネとスピードを両立します。低温域は蒸気で、高温域は電気で加熱し、内蔵コンピュータが温度を監視して最適な熱源へ自動切替。蒸気で素早く温めるため数分で調理温度に到達し、待ち時間と電力使用量を大幅に削減します。
蒸気で温め、たった数分で調理温度に到達！電気の使用量と待ち時間を大幅にカット！
ハイブリッドフライヤーが「省エネ」なのは、低温では蒸気加熱、高温では電気加熱を採用しているからです。さらにコンピュータが温度を監視して加熱源を切り替えます。蒸気で温めると、たった数分で調理温度に到達し、電気の使用量を大幅にカットできます。
テストキッチンのご案内
アサヒ装設の水島研究所では HI-COOK のフライヤーやオーブン、粉付け機などのさまざまな機械をお試しいただけます。テスト結果を踏まえながらご要望に合わせて機械をカスタマイズすることで、お客様のニーズに合わせた世界に一つだけの食品加工調理機械をご提供します。おいしさを実現するためのヒントが得られるテストキッチンを、ぜひご利用ください。
アサヒ装設水島研究所
〒924-0855 石川県白山市水島町500-3
