ドラム式打ち粉付け機 RPD型
鶏肉や小さな不定形商品に対応するドラム回転式打ち粉付け機
不定形な食材に手付け感覚で打ち粉を付着
鶏肉や小さな不定形商品の粉付け機用に開発されたドラム回転式の打ち粉付け機です。粉と商品がタンブリングされた状態で粉を付けますので、小さな隙間にも粉が行き渡ると同時に余分な粉を振り落とします。このために、イカゲソから鶏肉の皮などの複雑な形状の物にも手で付けたように粉を付着させます。
テストキッチンのご案内
アサヒ装設の水島研究所では HI-COOK のフライヤーやオーブン、粉付け機などのさまざまな機械をお試しいただけます。テスト結果を踏まえながらご要望に合わせて機械をカスタマイズすることで、お客様のニーズに合わせた世界に一つだけの食品加工調理機械をご提供します。おいしさを実現するためのヒントが得られるテストキッチンを、ぜひご利用ください。
アサヒ装設水島研究所
〒924-0855 石川県白山市水島町500-3
