小型パン粉付け機 MB-A型

バッターリングとパン粉付けを1台でこなすコンパクトマシン
1台でバッターリングからパン粉付けまでを連続して行える小型パン粉付け機です。小型ながら、1列投入で毎時2,500~3,000個の生産能力を発揮します(コロッケ60gを生産する場合の推定値)。狭いスペースでも設置でき、キャスター付きで移動も簡単。洗浄性に優れた設計で、パン粉を残留させず衛生面でも安心してお使いいただけます。
商品の流れ(バッターリングからパン粉付けまで)

優しく包み込み、美しい仕上がりに
- 均一に粉を振りかけ、押さえローラーで食材を優しく包み込み、しっかりとパン粉を付着させます。
- 出口部のブロワで商品表面の余分な粉を吹き落とします。

工具なしで分解洗浄
- 部品は工具なしで分解でき、隅々まで洗浄が可能なため、パン粉が機械に残留せず衛生面も安心です。
- スクリュー昇降装置は蓋を開けて洗浄できます。
- 洗浄時にはコンベヤを立ち上げられるため、水切り作業も簡単に行えます。

テストキッチンのご案内
アサヒ装設の水島研究所では HI-COOK のフライヤーやオーブン、粉付け機などのさまざまな機械をお試しいただけます。テスト結果を踏まえながらご要望に合わせて機械をカスタマイズすることで、お客様のニーズに合わせた世界に一つだけの食品加工調理機械をご提供します。おいしさを実現するためのヒントが得られるテストキッチンを、ぜひご利用ください。
アサヒ装設水島研究所
〒924-0855 石川県白山市水島町500-3
